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用法:虫草可入药,也可食用。
可与鸡、鱼、鸭等各类肉食品炖食,雪鸡炖虫草是最上乘的佳肴,具有很高的营养价值。
也可泡酒,虫草酒就是用优质大曲酒浸泡精制,营养滋补价值很高,有祛寒除风、补气养血的功能,是高龄体弱者的保健佳品