一、食堂烹饪设备维修,保障供餐效率
食堂大锅灶维修 + 熄火保护安装 —— 安全烹饪,杜绝断供
针对食堂大锅灶常见故障(打不着火、火焰忽大忽小、燃气泄漏、炉头堵塞、阀门失灵),专业技师上门排查,快速更换点火器、电磁阀、炉头、密封圈等损坏部件。
同步为无保护装置的大锅灶加装熄火保护系统,意外熄火时自动切断燃气,符合国家燃气安全标准;维修后调试火力均匀度,确保满足食堂大批量烹饪需求,维修部件提供 3 个月质保,熄火保护装置质保 1 年。
食堂蒸箱维修 —— 精准控温,高效出餐
解决蒸箱升温缓慢、无法达到设定温度、蒸汽泄漏、温控器失灵、加热管损坏等问题,根据蒸箱类型(电蒸箱、燃气蒸箱)针对性维修:电蒸箱重点检修加热管、线路板;燃气蒸箱排查燃气阀、燃烧器。
维修后测试蒸箱密封性与控温精度,确保馒头、米饭、菜品等快速蒸熟,不耽误食堂供餐时间,维修部件提供 3 个月质保。
食堂消毒柜维修 —— 杀菌达标,保障安全
针对消毒柜不加热、紫外线灯不亮、臭氧泄漏、烘干功能失效、控制面板失灵等故障,上门检测消毒原理(高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒),更换加热管、紫外线灯管、臭氧发生器、温控开关等核心部件。
维修后模拟消毒流程,确保杀菌率符合食品安全标准,避免餐具细菌超标风险,维修部件提供 3 个月质保。
魏经理:13699269788